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「溫國智」祈福庇佑三牲禮合組

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紅羽仿土雞肉質介於白肉雞的軟嫩與黑羽土雞的結實之間,特徵為雞冠大,體型大,羽毛為白棕色,足足養殖84天才能收成

特製玫瑰油雞湯
雞肉洗淨去雜毛加入玫瑰油雞一湯,經過放入,浸泡,轉動,提起,放入,浸泡,轉動,提起等多道工序,讓雞肉的溫度內外均勻
煮5分鐘後
放入玫瑰油雞二湯,過5分鐘後
放入玫瑰油雞三湯中
靜止浸泡30分鐘以上,讓雞肉熟成

品名:特製玫瑰油雞
滷汁秘方裡面添加
甘草、八角、花椒、丁香、草果、肉桂、桂皮、小茴香、月桂葉、桂枝、白胡椒粒、沙薑、陳皮等多種中藥材
重量:1800g

品名:糖醋大鱸魚
嚴選台灣養殖的大鱸魚
,經過蔥,薑,酒,胡椒,醃製一個半小時後,再沾地瓜粉,入油鍋炸至定型後,再搭配溫師父獨家配方的糖醋汁,酸酸甜甜的滋味可以讓祭祖的魚有更多樣的選擇
重量:1200g

品名:鹹豬肉
台灣豬的豬五花鹹豬肉
加入高粱酒及大量的蒜末,還有多達10多種的中藥醃漬72小時,完全入味之後再蒸熟而成的鹹豬肉,讓味道完全入味,全程無添加味精,讓口感吃起來完全無負擔
重量:600g

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